Кухня относится к одному из самых удобных мест в доме. Каждый хочет добиться, чтобы его кухня стала удобной и уютной. Удобство кухни определяется ее функциональностью, а также внешним видом и удобным расположением объектов. Для хозяйки кухня часто является помещением, в котором она проводит много времени. При этом она не только готовит, но и проводит время за столом с домочадцами и друзьями. Планировка кухни играет важную роль в создании уюта. Поэтому необходимо правильно все распланировать, разобравшись в деталях. Перед тем как приобрести кухню на заказ от производителя, следует наметить рабочую и обеденную зону, чтобы правильно расположить места для готовки и потребления еды. Если кухонное помещение небольшое – можно использовать линейное расположение кухонного гарнитура. В этому случае все элементы мебели будут расположены у одной стены, включая встроенную технику. Подобные гарнитуры, например недорогие кухни эконом класса, могут сэкономить лишнее пространство для зоны столовой, где будет располагаться стол и стулья или диван. Стол может быть раздвижным, а верхние шкафы делают навесными – в этом случае пространство больше экономится. Можно поставить кухонную мебель в две линии. В этом случае располагают плиту, мойку и рабочий стол или столешницу возле одной стены, а технику, холодильник и шкафы – на противоположной стороне. Расстояние между стенами вместе с расставленными объектами не должно быть менее 1.2 метра, иначе остается мало места для прохода и будет возникать ощущение тесноты. Кроме того, если расстояние между стенами получается слишком большим – двухрядная кухня также будет неудобна, так как хозяйка будет уставать, переходя от стены к стене.
Наиболее универсальной и подходящей для помещения любых размеров можно считать угловые кухни на заказ. Подобная планировка не очень подходит только для очень узкой кухни, в которой лучше разместить объекты на противоположных стенах с большим расстоянием друг от друга. В угловой кухне остается много места для стола, к тому же в углу можно разместить мойку с вместительным подвесным шкафом, или поставить угловой шкаф с карусельной конструкцией. Еще одним типом планировки кухонной мебели и техники является размещение вдоль трех стен, где располагают рабочее пространство, а оставшееся место отдается под обеденную зону. В больших кухнях хозяйки неизменно хотят видеть кухонную мебель и технику в середине. В таком случае подойдет полуостровная или островная планировка. В первом случае часть мебели находится в центре, а часть у стены, при этом между ними есть сообщение. Во втором случае остров располагается посередине помещения. Основными преимуществами последних двух типов планировки является возможность доступа по всем сторонам мебели и техники, а также нет необходимости постоянно находиться у какой-либо стены. Недостатком подобной планировки является только ее громоздкость и невозможность использования для небольших помещений. Имея представление об основных типах планировки, можно самому распланировать расстановку кухонной мебели и техники, чтобы добиться максимального удобства и уюта в помещении.